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客户案例

以豆代肉 降血脂 延年益寿 但康叔建议你少吃这三种豆制品

所以吃豆泡不仅意味着多吃油,还意味着少吃好的物质。

中国营养学会推荐,每天食用25克以上的大豆,相当于72克北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆浆、175克内酯豆腐、55克豆腐干、40克豆腐丝。

虽然吃大豆及其制品有很多好处,但有三种豆制品不建议经常吃。

大豆不仅能增补优质卵白质相比肉类另有一个很是显着的优势——降血脂。

肉类、鸡蛋、牛奶和大豆等动物性食物是优质蛋清的食物来源。现在越来越多的研究发现,服用植物蛋白更有利于健康。

任何接触到“熏”字的人都可能有致癌的风险,所以我不提倡吃熏肉、熏鸡、熏鸭等任何“熏”的食物。

大豆调节血脂的能力是全方位的。甘油三酯和胆固醇都可以调节血脂。大豆可以降低坏胆固醇(低密度胆固醇),保护好胆固醇(高密度胆固醇)。对于血脂偏高的人可以降低血脂,对于血脂正常的人不会使血脂水平降到正常值以下。

虽然这项研究没有特别关注白质,但发现食用乳制品的受试者患病风险更高。这项研究表明,从长期健康的角度来看,吃太多动物肉来补充蛋清是不可取的。它可以从大豆等植物性食物中获得。

如果三者相得益彰,五香豆腐卷、豆腐丝、豆腐皮或者豆腐干都是比较健康的。通常油炸和烟熏食品应该少碰。

大豆包括黄豆,青豆,黑豆。在日常饮食中,豆制品和肉类可以被一定的量代替。如果多吃豆制品,可以消除肉类的摄入。当大豆制品和肉类一起添加时,一天不会超过三两天。

一是豆泡

美国心脏协会杂志《JAHA》在1987年至2016年间对12168名成年人进行了饮食跟踪观察,发现吃更多水果和蔬菜的人比那些主要吃动物性食物的人死于心血管疾病的风险低31%。

我推荐大豆作为调节血脂的食物。大豆含有6种保护和调节血脂的专家:大豆蛋白、大豆异黄酮、卵磷脂、多不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维。

五香食物的做法是可以接受的,但是孩子不能多吃盐。对于成年人来说,如果他们有高血压、心脏不好、肾脏问题和水肿,就不要吃这个。同理,一些卤制品如豆腐干也不建议经常食用。

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